岐阜県の魅力を紹介

ミナモの宝もの、今回は岐阜じまんの原石「各務原キムチ」をピックアップ！

 

B-1グランプリで入賞するなど、全国的にも知られている各務原キムチ。

でも、他のキムチと何が違うの？と思う方もいるのでは

 

各務原キムチとは？

大ヒットドラマ「冬のソナタ」の舞台である韓国春川市と姉妹都市締結を交わしている各務原市。「各務原キムチ」の認定基準は、各務原市の特産であるニンジンと春川市の特産である松の実を使うこと。この2つの食材はキムチの味を一層おいしくするばかりでなく、栄養価も高めてくれるのです。

 

 

では、美味しくて栄養価も高い最高の食べ物、各務原キムチはどこに売っているのだろう？

 

ということで、ミナモがやってきたのは、

高速道路からもアクセスできる各務原市のレジャースポットといえば！

 

オアシスパーク

 

各務原キムチを求めて、

オアシスパーク内の岐阜おみやげ川島店へ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各務原キムチのコーナーを発見！

 

 

 

ここでは、辛みの効いた『本格風キムチ』・家族みんな食べやすい『和風あっさりキムチ』・大根のキムチ『カクテキ』というラインナップ！！！

自宅用に、お土産にいかがですか？？

 

ちなみに、ミナモはカクテキが好きらしい…

 

各種キムチはもちろん、ミナモが釘付けになっていたのは…

各務原キムチを使った『チゲ煮込みうどん』と『みそ焼きうどん』！

そんなの…美味しいに決まっている組み合わせ！！！

ヨダレが止まらないミナモ…キムチってずるいよね、何にでも合うし、絶対合わせたものの美味しさが倍増するんだもの…

 

 

さて、こちらで持ち帰り用の各務原キムチをゲットして、

次は各務原キムチを使ったグルメを食べてみよう★

 

 

ということで、オアシスパーク中央駐車場方面に向かいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

途中、園内を流れる川を泳ぐ鯉を威嚇してみたり、

たくさんのお友達をお話したりして、楽しく歩くミナモ

 

そして、オアシスパークのシンボル、観覧車に！

乗りたいけれど、今回は我慢だよミナモ…

 

 

でも、各務原キムチグルメはこの観覧車の下にあるのです★

クレープハウス　ポケットカフェ

 

ここには、なんと各務原キムチを使ったクレープがあるのです

 

 

キムチクレープ…初めて聞く食べ物…

生クリームとキムチ？アイスクリームとキムチ？流行の甘じょっぱい系なのか…？

 

と妄想を膨らませていると、

 

キムチクレープの紹介がありました♪

『Ｗキムチソーセージ』…名物の各務原キムチとキムチ入りの手作りソーセージが入ったＷキムチはピリッと辛く、体もポカポカ♪

『ブタキムチ』…甘辛く煮た豚肉とキムチを入れました♪お子様でも食べられるほどよい辛さはおやつや軽食にピッタリ★

 

 

おお！なるほど！！！スイーツではなく、おかず系クレープなのか！！

 

うううう！美味しそう

 

ミナモは、悩んだ結果、ブタキムチを注文♪

うーん、キムチのいい匂い…レタスもトマトも入って彩りまで完璧だぁ★

 

 

 

ちなみに中身は…

各務原キムチを使用したブタキムチ、韓国のり、そしてレタスやトマトにマヨネーズ

 

辛さも控えめ、マヨネーズとブタキムのこってり感と、フレッシュな野菜がピッタリ★

公園で遊んでいる時に、小腹が空いたらコレに決まり！

友達と一緒に行って、スイーツ系と一緒に半分ずつ楽しんでもいいですね

 

 

河川環境楽園　オアシスパーク

 

 

そのままでも、料理になっても美味しい各務原キムチ。

この後、ミナモはさらに各務原キムチグルメを満喫してしまうのです

 

次回のミナモの宝ものは、空腹時には閲覧注意かも

どうぞお楽しみに

 

 

 

 

ミナモの宝もの限定  〜 プレゼント企画！！ 〜

抽選で８名様に、かかみがはら航空宇宙科学博物館の招待券やグッズをプレゼント！

応募フォームに記入して、どしどし参加してね！

 

1. かかみがはら航空宇宙科学博物館ペア招待券　5名様

2. ブルーインパルスガイドブック2014　３名様

　計８名様にプレゼント！

 

締め切りました。

ご応募ありがとうございました。

【★記事名：各務原市】 

 

※プレゼントは選べません。

※希望する抽選の記事名をご記入ください。

※このプレゼント応募の締め切りは平成27年３月26日です。

※記事1件につき、お一人様一回の応募とさせていただきます。