絶対!読んで欲しい
グリコの由来は・・・「グリコーゲン」!!
2015/06/23
こんにちは。
チーム清流ミナモのザッキ―です。
昨日の晩ごはんのカレーはどんなルーでしたか?今朝のヨーグルトは?さっき食べたアイスは?
ご家庭の中にきっと何かあるはず、誰もが知っている「グリコ食品」。
実はこの「グリコ」の工場が岐阜県にあるって、皆さん知ってました?
そこで、今回は、安八町にある岐阜グリコ乳業(株)さんの工場見学にやってきました。
こちらの工場は、全国に6箇所しかないグリコ乳業の製造会社の1つ!
その中でも、東京、佐賀とともに主力3工場として365日フル稼働で、乳製品を生産されています。
岐阜県が、日本の真ん中に位置し、水や空気がきれいな、素晴らしい環境にあることから、
この地に工場を建設されたそうで、岐阜を愛するミナモはとってもうれしいです。
それでは、グリコさん、おじゃましま~す。
まずは、玄関を通ってすぐの受付でサインをし、次に渡されたのが「誓約書」と書かれた来訪者チェック表。
食品に影響が出るといけないので、体の調子や渡航歴などのチェックを受けます。
もちろん、ミナモは病気知らずの元気な妖精なので、問題なくパスです。
今日、ミナモを案内してくださる業務課の「網谷さん」。
まずは、名刺交換であいさつです。
今日一日、よろしくお願いします。
乳飲料の生産工程は、「受乳」「殺菌」「配合」「充填」「包装」の
全5工程から成るそうですが、今日はそのうちの一部を見学させていただきます。
それでは、早速、工場見学に参りましょう。
安全第一のため、工場内を歩くときはヘルメットの装着は必須です!
ミナモもルールに従ってヘルメットをかぶります。
・・・でも、これって、あまり意味無いかも・・・
ミナモは特別にヘルメット無しでOKとなりました。。。
いきなりですが、問題です。
外に出て、最初に目に入ったこの施設、一体なんだと思いますか?
ヒント・・・自動車学校ではありません。
答えは、自動車の体重計、「トラックスケール」です!
生乳を運んできたトラックの前後の重さを量って、
どれだけの生乳が搬入されたかを計測するものなんです。
こちらは、生乳を搬入しているところ。
乳飲料には生乳が欠かせません。
岐阜グリコ乳業では、最高品質の生乳を求めて、岐阜県や長野県、北海道から
運んでもらっていて、その量はナント年間8000トンにも及ぶそうです。
ここは、原材料の搬入口。バターや脱脂粉乳、コーヒー豆などがここを通って、工場内に運び込まれます。
工場内では、美味しいカフェオーレを作るため、コーヒー豆をその都度、
挽いているそうですが、ここは挽いた後のコーヒー粕をためるところ。
辺りはとってもいい香りが漂ってました♪
じゃーん! ピッカピカの巨大タンクーーー!!!
中には30トンも入れることができ、こうしたタンクが大小合わせて、100本以上もあるそうです。
ミナモは、下からでは見えない天井部分がどうしても気になって・・・
急いではしごを登って、上から覗いてみたよ。
なかなか見られない眺めに、ミナモも興奮気味。。。
じゃーん!!
特別に屋上にも上がらせてもらったよ。
西濃地域の大自然をバックに、巨大タンク達を上から見下ろしちゃった。
工場をグルッと回ってやって来たのは、商品出荷口。
1日に100台以上のトラックが往来するそうで、ここから、
全国に向けて岐阜グリコ製品が出荷されま~す。
お~っと、白いトラックの運転手さん、安全運転で行ってらっしゃ~い!
そして次は、禁断の商品倉庫に潜入です。
商品を触らない約束ですが、念のため、手洗い・うがいを励行し、この重厚な扉を開けると・・・
じゃーーーん!
これ、み~んな、出荷前の商品。
この岐阜グリコ乳業だけで、1日に50万本以上の商品が出荷されるんだって。
この数の多さと高さに圧倒されて、ミナモも開いた口がふさがらず、
見上げた頭がお尻についちゃいました~。
気を取り直して、辺りを見回すと、先ほど、出荷用の
トラックが並んでいた方角に何やら不思議な空間が・・・
そうです。これは、トラックの荷台に商品を積んでいるところなんです。
倉庫内の冷気が逃げないよう、倉庫とトラックがくっついちゃってるんです。
面白いねぇ。
広~い工場内をひと回りして、ヘトヘトになりつつ、業務課に戻ったミナモ。
こっそり、課長席に座って、疲れをとっていたら・・・
業務課の女性が、ミナモ用特別ドリンクを用意してくださいました。
おかげでミナモもすっかり元気に!!
これ、こちらの岐阜グリコ乳業で生産している商品ラインナップ。
みんなもよく知っている商品ばかりだよね。
岐阜でつくられた製品。何だか親近感が湧いてきて、今まで以上に
たくさん食べたり飲んだりしてみたくなってきたねぇ。うふふっ。
それでは、最後に、クレート洗浄チームの女性達と記念撮影。
ハイ、ミナモ♪
グリコ乳業㈱について詳しくはコチラ↓
http://www.glico-dairy.co.jp/index.html
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